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土佐のどろめ お刺身生しらす 100g×5パック 特製秘伝タレ付き 送料無料 冷凍便 ギフト 酒の肴 海鮮 海産物

土佐のどろめ お刺身生しらす 100g×5パック 特製秘伝タレ付き  送料無料 冷凍便 ギフト 酒の肴 海鮮 海産物
高知の老舗 大正八年創業の【池澤鮮魚】が自信を持っておすすめするこの逸品!

酒の肴の最高のナガラミ(マイゴ)!味はサザエ、食感はアワビ!1つ食べたらやみつきに!

土佐を代表する海鮮珍味「どろめ」とは高知の方言で「イワシの稚魚」のことを言います。
これを釜茹でにしたものが「ちりめんじゃこ」や「しらす」と呼ばれています。

高知では昔から浜あげしたドロメを生のまま食べるのが一番美味しいとされていたのですが、鮮度が落ちるのが大変早くて、地元の料亭や居酒屋で食べることしか出来ませんでした。しかし近年の冷凍技術の進化に伴い、獲れたての鮮度を落とさないままに県外発送が可能になりました。市場や一般流通を通さず、浜上げした生シラスを瞬時に洗浄、冷凍し食卓へお届けしています。ご家庭で獲れたて鮮度のプリップリの「土佐のどろめ」を味わって下さい。


【お正月、父の日、お中元、お歳暮、敬老の日、快気祝い、ご贈答、お取り寄せ、ギフト等にぴったりの逸品です】

贈答用ギフトBOX・熨斗・メッセージカード
:無料でお付け致します。備考欄にご記入下さい。

内容量:●土佐のドロメ 100g×5パック

原材料:・イワシの稚魚(高知県産)
・特製ゆずポン酢タレ90ml(酢、醤油、みりん、ゆの酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料
の一部に大豆〈遺伝子組換でない〉、小麦を含む)

賞味期限:発送日より冷凍で6ヶ月

保存方法:要冷凍(-18℃以下)
¥5,990

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